春の木々の華やかな時期も終わりを告げ、青々とした若葉が元気よく生い茂る新緑の季節になりました。
ゴールデンウィーク中は休みなく営業したこともあり、普段来られないお客様に来ていただく機会が多く、「しんどかったけど、連休も営業してよかったなあ・・・」と思っている次第です。
そして連休を過ぎて五月も半ばに入りましたが、地域によってはもう真夏日を越えている所もあるようです。五月に真夏日・・・一昔前からすると考えられないことではあるのですが、本当に驚きなのは数年続いたことでそれが普通になってしまっている自分自身です。感覚が慣れてしまっているんですね。
この「慣れ」というのは人間にとって毒にも薬にもなるものだということがよくわかります。
開店当初は注文が入ると、バタバタと右往左往していたのが少しずつコツをつかんで対処できるようになるのも慣れ。
五月半ばにもう真夏日が続く状況を違和感なく受け入れるようになるのも慣れ。
「初心忘るるべからず」とは昔の人はよく言ったものです。本当に様々なことに当てはまりますね。喫茶店の営業もまた然り。慣れるべきところは慣れながらも、最初の緊張感を忘れずに営業していきたいと思う今日この頃です。
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Nakita Ritz (金曜日, 03 2月 2017 04:52)
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Carissa Tollett (土曜日, 04 2月 2017 00:15)
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